Bà đẻ nên ăn sáng món gì dễ tiêu hóa?

Bà đẻ nên ăn sáng món gì dễ tiêu hóa và bổ sung dinh dưỡng hiệu quả? Nếu mẹ đang tìm kiếm một thực đơn bữa sáng nhiều năng lượng và hỗ trợ phục hồi sức khỏe nhanh chóng, hay đọc ngay bài viết sau đây.

Bà đẻ nên ăn sáng món gì tốt cho tiêu hóa?

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài nghỉ ngơi, do đó, các mẹ bỉm không nên bỏ qua bữa sáng. Nếu chưa biết bà đẻ nên ăn sáng món gì dễ tiêu hóa, mẹ có thể tham khảo một số món dưới đây:

• Phở bò 

Phở bò là món ăn giàu năng lượng cho các sản phụ mới sinh. Trong món phở bò, thịt bò chứa nhiều protein cùng các khoáng chất quan trọng với cơ thể, kết hợp với nước dùng ngọt thanh giàu dinh dưỡng và lượng tinh bột vừa đủ trong sợi phở giúp mẹ có thêm nhiều năng lượng hơn.

Tăng cường dinh dưỡng với phở bò cho bữa sáng đầy năng lượng

• Trứng ốp la và sữa tươi

Bữa sáng đơn giản, dễ thực hiện và giàu dinh dưỡng các mẹ bỉm có thể tham khảo nấu nhanh là món trứng ốp la ăn với sữa tươi. Trứng có hàm lượng protein dồi dào với các dưỡng chất quan trọng với cơ thể, lại có thể chuẩn bị trong thời gian ngắn. Tuy nhiên mẹ nên nhớ ăn trứng rán chín hoàn toàn, tránh ăn trứng lòng đào bởi hệ tiêu hóa chưa phục hồi sau sinh. Bổ sung thêm 1 ly sữa giúp cung cấp năng lượng tuyệt vời giúp mẹ có một buổi sáng đầy năng lượng.

• Cháo chân giò hầm đậu xanh

Chân giò là thực phẩm nổi tiếng với công dụng lợi sữa, nấu với đậu xanh và gạo bổ sung thêm chất xơ và các dưỡng chất cần thiết khác. Bữa sáng với cháo chân giò hầm đậu xanh dễ ăn, dễ hấp thu và không nên bỏ qua trong danh sách bữa sáng ngon miệng bổ dưỡng cho mẹ sau sinh.

Cháo móng giò hầm đậu xanh bồi bổ cơ thể hiệu quả

• Khoai lang nướng và sữa tươi

Nếu còn phân vân lựa chọn giữa các món ăn và không biết bà đẻ nên ăn sáng món gì dễ tiêu hóa thì mẹ có thể đổi bữa với khoai lang nướng và sữa tươi. Khoai lang có tác dụng nhuận tràng dễ tiêu hóa, bổ sung tinh bột cùng các khoáng chất giúp cơ thể no lâu hơn. Thêm 1 ly sữa sẽ giúp mẹ ăn ngon miệng và bồi bổ cơ thể tốt hơn.

• Cháo yến mạch

Yến mạch nấu cùng với sữa tươi tạo thành món cháo dinh dưỡng rất tốt cho mẹ sau sinh. Cách làm đơn giản, mẹ chỉ cần thêm 500ml sữa tươi với 500ml nước lọc, nấu với 100gr yến mạch ở lửa nhỏ tới khi yến mạch chín mềm là đã xong bữa sáng bổ dưỡng rồi.

• Cháo cá chép

Nhắc đến món cháo lợi sữa cho mẹ sau sinh, mẹ không nên bỏ qua món cháo cá chép. Cháo cá chép giúp sữa mẹ về nhiều, thơm mát và bổ dưỡng, cũng là món ăn phù hợp để ăn trong bữa sáng và cung cấp năng lượng hoạt động cho ngày mới.

Cháo cá chép bổ dưỡng và lợi sữa dành cho mẹ sau sinh

• Cháo sườn

Món cháo sườn với gạo thơm ninh nhừ với nước hầm xương, tạo ra món cháo thơm ngọt. Thịt sườn chín mềm hấp dẫn sẽ giúp món cháo ngon miệng hơn. Bữa sáng với cháo sườn sẽ giúp mẹ ăn uống tốt, tiêu hóa hiệu quả và mang tới tinh thần thoải mái.

Nguyên tắc khi xây dựng thực đơn bữa sáng cho mẹ sau sinh

Bữa sáng của mẹ sau sinh cần bổ sung dinh dưỡng đa dang, phong phú và giúp mẹ chống ngán. Khi xây dựng thực đơn bữa sáng, mẹ cần lưu ý một số điều như sau:

• Chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cân bằng các nhóm chất để người mẹ được nạp đủ năng lượng.
• Đổi món liên tục, tránh ăn liên tiếp một món 2-3 ngày để không làm mẹ bị ngán, gây ra tình trạng chán ăn, không muốn ăn.
• Chọn thực phẩm tươi ngon, sạch, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và em bé.
• Hạn chế ăn các món nhiều dầu mỡ gây khó tiêu, đồng thời tránh nạp thêm năng lượng xấu vào cơ thể.
• Món ăn cần nấu chín kỹ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bổ sung thêm các loại hoa quả tráng miệng sau khi ăn để giúp mẹ tăng cường vitamin cho cơ thể.

Ngoài việc đáp ứng bổ sung dinh dưỡng đầy đủ với các bữa chính và đan xen các bữa phụ, mẹ sau sinh vẫn cần duy trì sử dụng các viên uống mỗi ngày, đặc biệt là viên sắt cho mẹ sau sinh mỗi ngày. Dùng các viên sắt sẽ giúp mẹ giảm nguy cơ bị thiếu máu sau sinh và bù đắp lượng vi chất thiếu hụt mất đi trong quá trình sinh nở, từ đó giúp mẹ hồi phục hiệu quả hơn.

Viên sắt cho mẹ sau sinh – hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng với sức khỏe của các sản phụ. Ăn sáng đủ chất sẽ mang lại năng lượng để mẹ hoạt động cả ngày và giúp tinh thần của người mẹ vui vẻ, thoải mái hơn. Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ trả lời câu hỏi “Bà đẻ nên ăn sáng món gì” để xây dựng một thực đơn cân đối, đa dạng.