Trang chủ » Bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

Bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

(07/12/2024)

Bữa ăn gia đình của người Việt hầu như không thể thiếu các món canh, tuy nhiên mẹ có biết bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu không? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu những món canh bổ máu tốt cho sức khỏe sau sinh, mời mẹ đón đọc.

Rate this post

Biện pháp ngăn ngừa thiếu máu sau sinh

Không một người phụ nữ nào sẽ phục hồi ngay sau khi sinh nở, tuy nhiên việc áp dụng một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giàu sắt sẽ giúp mẹ chống lại tình trạng thiếu máu sau sinh cũng như tăng cường sức khỏe tổng thể. Mẹ cần thực hiện những thay đổi trong chế độ ăn uống và lối sống bằng cách bổ sung sắt từ cả khẩu phần ăn cũng như dùng các viên uống sắt như sau:

  • Chế độ ăn: Tăng cường các thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, bánh mì nguyên hạt, rau lá xanh, trứng, trái cây sấy khô.. cũng như dùng thêm vitamin C để cơ thể hấp thu tối đa lượng sắt từ chế độ ăn uống. Vitamin C có nhiều trong các loại rau và trái cây tươi như cam, chanh..
  • Dùng viên uống: Mẹ cần bổ sung viên sắt trong suốt các giai đoạn thai kỳ và duy trì dùng viên sắt cho mẹ sau sinh mỗi ngày. Tổ chức Y tế Thế giới WHO vẫn khuyến cáo mẹ tiếp tục uống sắt từ 6-12 tuần sau sinh với liều lượng 30-60mg sắt để giảm nguy cơ bị  thiếu máu sau sinh và sau đó duy trì liều sinh lý.

Viên sắt cho mẹ sau sinh

Viên sắt cho mẹ sau sinh – hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt

Thực đơn cho bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

Thực hiện một chế độ dinh dưỡng giàu sắt sẽ giúp mẹ phòng ngừa hiệu quả tình trạng thiếu máu. Nếu chưa biết bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu, mẹ có thể tham khảo một số món như sau:

Canh đu đủ hầm xương

Bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

Canh đu đủ hầm xương vừa bổ máu lại lợi sữa cho sản phụ

Trong 100gr đu đủ chín chứa tới 2,6mcg sắt, và đu đủ cũng là trái cây dễ tiêu hóa, phù hợp để nấu món canh bổ máu cho mẹ sau sinh.

Nguyên liệu:

  • Đu đủ vừa chín tới: 200gr
  • Xương heo: 250gr
  • Hành lá: 100gr
  • Muối, bột ngọt, hạt nêm.

Cách thực hiện:

  • Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt từng miếng vừa ăn, hành lá rửa sạch và thái nhỏ.
  • Xương heo rửa sạch và chặt nhỏ, sau đó cho xương vào nồi, đổ nước ngập khoảng 2/3 nồi và ninh xương trong 20-25 phút.
  • Thêm đu đủ đã thái miếng vào với xương heo, đun tới khi đu đủ chín mềm.
  • Nêm gia vị vừa ăn, đậy kín nấu khoảng 5 phút nữa và tắt bếp.

Canh gà hầm bí đỏ

Bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

Canh bí đỏ thịt gà bổ máu và dễ tiêu hóa

Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin E, vitamin A, kẽm. Ăn bí đỏ thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung thêm protein, kết hợp với thịt gà là loại thịt giàu sắt, đạm cũng như rất dễ tiêu hóa, bổ máu.

Nguyên liệu:

  • Thịt gà: 1kg,
  • Bí đỏ: 1 trái,
  • Hành tím, tỏi: 100gr,
  • Hành lá, ngò gai: 100gr

Cách thực hiện:

  • Thịt gà rửa sạch với nước muối loãng, sau đó chặt thành miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với hạt nêm và hành tím băm nhỏ khoảng 15 phút.
  • Bí đỏ rửa sạch và gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.
  • Bắc nồi lên bếp, thêm dầu ăn, phi thơm hành và tỏi băm, sau đó cho thịt gà đã ướp vào đảo tới khi thịt săn lại.
  • Thêm nước ngập thịt, đậy vung hầm khoảng 20-30 phút cho thịt gà mềm, vặn nhỏ lửa và vớt bọt để nước hầm trong.
  • Thêm bí vào hầm khoảng 10-15 phút, nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và ngò rí băm nhỏ là được.

Canh rau mồng tơi nấu tôm tươi

Bà đẻ nên ăn canh gì bổ máu?

Canh rau mồng tơi nấu tôm tươi ngon miệng bổ dưỡng

Nhiều mẹ muốn đổi bữa mà chưa biết bà đẻ nên ăn canh gì thì có thể cân nhắc món canh rau mồng tơi nấu tôm tươi. Rau mồng tơi là một trong những thực phẩm rất giàu sắt, lại chứa hàm lượng lớn chất xơ cùng nhiều loại vitamin như vitamin A, C, K, magie, folate,.. nấu cùng với tôm tươi dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

  • Tôm tươi: 100gr.
  • Rau mồng tơi: 1 bó.
  • Hành lá, ngò rí: 100gr.

Cách thực hiện:

  • Tôm bỏ phần vỏ, đầu và chân, sau đó cắt tôm thành đoạn nhỏ vừa ăn và rửa lại với nước.
  • Rau mồng tơi nhặt, rửa sạch và cắt thành từng đoạn. Hành lá và ngò rí mang đi rửa sạch, thái nhỏ.
  • Ướp tôm với chút gia vị khoảng 15 phút cho ngấm.
  • Bắc nồi lên bếp, thêm dầu ăn xào tôm với lửa vừa khoảng 3 phút, sau đó thêm 1 lít nước sôi.
  • Thêm rau mồng tơi, hạ lửa nhỏ nấu khoảng 2-3 phút.
  • Khuấy đều và nêm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và ngò cắt nhỏ, tắt bếp.

Bổ sung những loại canh dinh dưỡng sẽ giúp mẹ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa để hồi phục nhanh chóng. Hy vọng mẹ đã biết được bà đẻ nên ăn canh gì để bổ máu và thực hiện thành công tại nhà. Mẹ cũng có thể tham khảo thêm cháo lợi sữa cho mẹ sau sinh các loại để đổi món và làm bữa ăn thêm phong phú, ngon miệng.

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Quét mã QR ZALO

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 295.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 295.000đ/Hộp
  • Gold-Vit mama: 450.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
  • Prenalen: 140.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.360888.31.32.36