Bà đẻ kiêng ăn rau cải đúng hay sai?

Rau cải là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên theo quan niệm dân gian, các sản phụ sau sinh cũng băn khoăn không biết ăn rau cải có gây mất sữa không. Vậy bà đẻ kiêng ăn rau cải đúng hay sai?

Thực hư việc bà đẻ kiêng ăn rau cải?

Rau cải là loại rau giàu chất xơ và rất tốt cho phụ nữ sau sinh

Rau cải là loại rau giàu chất xơ và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Tuy nhiên theo quan niệm dân gian, sau sinh mẹ ăn rau cải sẽ gây mất sữa, tiểu tiện không tự chủ khi có tuổi. Vậy bà đẻ kiêng ăn rau cải đúng hay sai?

Trên thực tế mẹ sau sinh có thể ăn rau cải bởi rau cải giàu chất xơ, chống táo bón cũng như giúp bồi bổ cơ thể rất tốt. Mẹ chỉ cần lưu ý không nên ăn rau cải quá nhiều mà cần kết hợp với các thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn, tránh gây ra tình trạng thiếu chất.

Lợi ích của rau cải đối với phụ nữ sau sinh

Ăn rau cải giúp mẹ tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa táo bón

Hàm lượng dinh dưỡng trong rau cải rất cao. Họ rau cải gồm nhiều loại rau phổ biến trong bữa ăn hàng ngày và có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kể cho mẹ sau sinh, gồm có:

• Tăng sức đề kháng: Thành phần của rau cải giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, da, xương và răng.
• Hỗ trợ trao đổi chất, phát triển não bộ: Trong rau cải cúc giàu protein, lysine, chất béo, axit amin, chất xơ là những chất cần thiết cho sự phát triển não bộ, tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
• Ngăn ngừa sự hình thành chất béo trong gan: Cải xoăn giàu chất dinh dưỡng, gồm vitamin B1, albumin, i-ốt, axit pantothenic hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy hoạt động của gan.
• Phòng táo bón: Rau cải có hàm lượng chất xơ rất cao, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và giúp phòng ngừa táo bón sau sinh hiệu quả.

Một số loại rau cải các sản phụ nên ăn sau sinh

Sau khi đã biết bà đẻ kiêng ăn rau cải đúng hay không, mẹ đã có thể yên tâm bổ sung thêm các loại rau cải vào chế độ dinh dưỡng của mình. Dưới đây là một số loại rau cải bổ dưỡng mẹ nên thêm vào thực đơn:

• Cải ngọt

Rau cải ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như món xào, canh. Ăn rau cải ngọt cung cấp hàm lượng chất xơ, vitamin K và lipid tốt hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Bổ sung rau cải ngọt cũng có tác dụng làm ngừng sự phát triển của các gốc tự do – nguyên nhân chính gây ung thư.

Rau cải ngọt là loại rau giàu chất xơ, có thể chế biến thành nhiều món ngon dễ làm

• Cải thảo

Cải thảo có màu trắng và xanh đậm với nhiều nước. Mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn rau cải thảo để tăng cường sức đề kháng, cung cấp chất xơ kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời bổ sung vitamin B9 (folate) giúp hạ homocysteine ​​ở cơ thể mẹ, từ đó hạn chế tình trạng mắc bệnh tim mạch và tăng huyết áp sau sinh.

• Cải chíp

Rau cải chíp giúp cung cấp nhiều vi chất quan trọng như magie, sắt, canxi giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng đau lưng, mỏi khớp. Ngoài ra, các chất như axit folic, kali, vitamin C và vitamin B6 trong rau cải chíp còn giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong cơ thể, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch sau sinh. Vitamin C trong cải chíp còn rất tốt cho làn da của mẹ sau sinh, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho mẹ và bé.

Bổ sung các loại rau củ trong chế độ dinh dưỡng là hết sức cần thiết, tuy nhiên mẹ cần lựa chọn kỹ lưỡng để tìm ra loại rau phù hợp để sử dụng sau sinh. Các bà mẹ cũng đừng quên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi, vận động nhẹ nhàng và bổ sung các viên uống cung cấp vi chất mỗi ngày, đặc biệt là vi chất sắt và canxi cho mẹ sau sinh. Cơ thể đủ chất sẽ hỗ trợ tối ưu quá trình tiết sữa và phục hồi sau sinh của mẹ!

Viên uống sắt và canxi cho mẹ sau sinh – nhập khẩu từ Châu Âu

Trên đây là lời giải đáp cho vấn đề “Bà đẻ kiêng ăn rau cải đúng hay sai” cũng như giúp mẹ biết những lợi ích khi bổ sung thực phẩm này cho cơ thể. Các mẹ bỉm nên tìm hiểu thêm về 15 món ăn mất sữa để xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học, phù hợp.