Bà bầu uống nước mía luộc có tốt không?

Nước mía là thức uống cung cấp được nhiều dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi, mẹ bầu có thể uống nước mía theo liều lượng nhất định trong suốt thai kỳ. Bà bầu uống nước mía luộc có tốt không?

Bà bầu uống nước mía luộc có tốt không?

Như chúng ta đã biết trong nước mía có chứa nhiều axit amin, hợp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người, trong đó có phụ nữ mang thai. Thành phần dinh dưỡng có trong nước mía bao gồm những vi chất thiết yếu nhất với thai kỳ như axit folic, sắt và canxi cho bà bầu. Ngoài ra nước mía còn có thể cung cấp năng lượng, tăng khả năng miễn dịch, tăng cường quá trình trao đổi chất và kiểm soát cân nặng, mang lại mái tóc suôn mượt và làn da tươi sáng, không mụn, thâm nám cho mẹ bầu. Vậy thì bà bầu uống nước mía luộc có tốt không?

Nước mía luộc giúp thanh nhiệt, giải độc, giữ ấm cơ thể hiệu quả

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh lợi ích cung cấp vi chất dinh dưỡng như đã đề cập bên trên, nước mía luộc còn có các lợi ích khác như:

• Thanh nhiệt, giải độc, giữ ấm cơ thể
• Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị cảm cúm, viêm họng, các bệnh do thay đổi thời tiết, môi trường
• Kháng virus, ngăn ngừa nguy cơ bị nhiễm khuẩn gây dị ứng, cải thiện tình trạng dị ứng thời tiết, thực phẩm, môi trường
• Tăng khả năng miễn dịch cho mẹ bầu

Không chỉ trực tiếp uống nước mía luộc, mẹ bầu còn có thể sử dụng nước mía luộc để chế biến món ăn, tăng hương vị hấp dẫn lại cung cấp được nhiều dưỡng chất cũng như mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe mẹ bầu. Nếu như uống nhiều nước mía khiến mẹ bầu tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ thì uống nước mía luộc lại giảm thiểu nguy cơ tiểu đường hiệu quả, có thể tăng số lượng và số lần uống. Nhờ đó có thể cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, hỗ trợ thai nhi phát triển đầy đủ trong cả thai kỳ.

Một số cách chế biến món ăn sử dụng nước mía tốt cho bà bầu

Nước mía luộc có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, thơm ngon, bổ dưỡng, rất cơ lợi cho sức khỏe mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra khi sử dụng nước mía luộc để nấu món ăn mẹ bầu cũng có thể chủ động cân đối dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, bao gồm cả chất béo, chất xơ không hòa tan và những loại dưỡng chất không có trong nước mía khác.

Nước mía hạt sen, thơm ngon, bổ dưỡng, nâng cao chất lượng giấc ngủ cho mẹ bầu

Một số món ăn có thể dùng nước mía luộc khi chế biến gồm có:

• Cháo nước mía: Chỉ với 1 chút thịt, xương, 250g mía tươi, 50g gạo tẻ, 500ml nước mẹ bầu đã có thể nấu được 1 nồi cháo thơm ngon, ngọt tự nhiên, cung cấp nhiều dưỡng chất và có thể thanh nhiệt, giải cảm. Mẹ bầu có thể ăn cháo nước mía vào bữa sáng hoặc các bữa phụ, để không bị quá đói bụng mà vẫn ngon miệng trong các bữa chính.
• Nước mía hạt sen: Mẹ bầu có thể chặt một vài khúc mía ninh nhừ cùng hạt sen, đậu đen, đậu xanh sử dụng vào mùa hè sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt, mang lại giấc ngủ ngon cho mẹ bầu.
• Cháo khoai lang, đậu xanh, nước mía: Món cháo khoai lang được nhiều mẹ bầu ưa thích vì thơm ngon, dễ ăn, thanh đạm nên không bị ngán mà vẫn có thể cung cấp được nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe bà mẹ và thai nhi. Thay thế nước lọc thông thường bằng nước mía luộc sẽ mang lại cho bát cháo đậu xanh khoai lang của mẹ bầu hương vị đặc biệt, thơm mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, giải cảm rất hiệu quả.

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu để nâng cao sức khỏe thai kỳ

Bổ sung đầy đủ vi chất cho bà bầu trong thai kì

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất là yếu tố tiên quyết giúp bảo vệ sức khỏe bà bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện. Thực phẩm có thể cung cấp dưỡng chất đa dạng, phong phú, một số loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như nước mía, thịt bò, bông cải xanh,… Tuy nhiên nhu cầu dưỡng chất thiết yếu như sắt, canxi, axit folic, DHA của mẹ bầu rất cao, có thể tăng gấp 2 – 3 lần so với lúc thông thường, thực phẩm không thể cung cấp đủ. Để không bị thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu, mẹ bầu cần phải tăng cường bổ sung các loại vi chất dinh dưỡng kể trên bằng các viên uống.

Việc uống viên axit folic, canxi, DHA và sắt cho bà bầu cần được thực hiện đều đặn mỗi ngày. Mặc dù nước mía cũng có chứa nhiều sắt và canxi nhưng mẹ bầu không nên dùng nước mía khi uống các loại viên uống dành cho bà bầu, hạn chế tình trạng giảm úc chế hấp thụ hay tạo ra các phản ứng tương tranh khiến vi chát trong viên uống và nước mía đều không được hấp thụ hoàn toàn. Khi đó không chỉ khiến mẹ bầu bị thiếu hụt dưỡng chất mà còn khiến hệ tiêu hóa bị gia tăng áp lực, tăng nguy cơ mẹ bầu bị táo bón, nóng trong, viêm loét đường tiêu hóa,… Thay vào đó các mẹ nên dùng nước lọc khi uống vitamin bà bầu (viên sắt có thể uống bằng nước ép trái cây giàu vitamin C), nước mía/nước mía luộc có thể uống vào lúc khát, sau thời điểm uống vitamin bà bầu 1 – 2h.

Khi dùng nước mía luộc để chế biến món ăn mẹ bầu nên lọc bỏ cặn bã trước khi nấu, tránh bị học và làm giảm chất lượng món ăn. Nước mía luộc có ưu điểm là sạch khuẩn, ít đường hơn so với nước mía ép, mẹ bầu cũng có thể uống thường xuyên hơn.