Trang chủ » Bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc?

Bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc?

(23/11/2024)

Bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc là điều mẹ cần quan tâm bởi đây là món ăn được biết đến với công dụng bồi bổ dinh dưỡng cho cơ thể.

Rate this post

Có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc khi mang thai?

Bồ câu hầm thuốc bắc được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng cho nhiều đối tượng, giúp tăng cường sức đề kháng và bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Nhiều mẹ cũng muốn bổ sung món ăn này vào thực đơn nên thắc mắc bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc?

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt chim bồ câu chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phải kể đến như sắt, chất béo, phốt pho, canxi, protein và vitamin. Trong Đông y, thịt chim bồ câu có các vị chua, mặn, ngọt, tính bình và chứa hàm lượng dinh dưỡng  dồi dào nên được cho là loại thực phẩm phù hợp để bồi bổ cho nhiều đối tượng.

Như vậy, để trả lời câu hỏi bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc, câu trả lời là có. Theo các chuyên gia, mẹ trong thời gian mang thai thường có cảm giác bị chán ăn, không ngon miệng. Khi đó mẹ có thể làm chim bồ câu hầm thuốc bắc sẽ là lựa chọn tốt bởi không chỉ bổ dưỡng mà còn mang đến tác dụng an thai hiệu quả. Đối với mẹ sinh đôi thì món ăn này rất thích hợp để bổ sung vào thực đơn cho mẹ bầu song thai giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cần thiết mẹ nhé!

Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý nên chọn gói hầm thuốc bắc với các vị thuốc an toàn cho mẹ bầu. Tránh những vị thuốc có tính lưu thông máu. Mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia/bác sĩ để được tư vấn chính xác nhất!

Bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc?

Mẹ bầu có thể ăn bồ cầu hầm thuốc bắc

Những lợi ích của bồ câu hầm với mẹ bầu

Khi mẹ ăn món bồ câu hầm trong thai kỳ có thể mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe:

  • Hỗ trợ phòng ngừa tình trạng thiếu máu: Khi thiếu máu trong thai kỳ sẽ dễ dẫn đến các tình trạng băng huyết, tăng huyết áp, sinh non, tiền sản giật, bị vỗ ối sớm… Món chim bồ câu hầm có chứa hàm lượng sắt cao nên mang lại công dụng bổ máu cho mẹ.
  • Hỗ trợ sức khỏe trí não: Thành phần phốt pho trong món ăn này sẽ hỗ trợ thúc đẩy trao đổi chất, giảm thiểu sự lão hóa tế bào não, thần kinh. Từ đó giúp bồi bổ trí não cho mẹ, tăng cường năng lượng và khả năng ghi nhớ.
  • Tốt cho hệ xương và răng: Bồ câu hầm là một món ăn cung cấp canxi dồi dào, do đó mẹ ăn món ăn này làm giảm nguy cơ bị mắc bệnh về hệ xương khớp và răng. Ngoài ra cũng giảm thiểu tình trạng tăng huyết áp, quản lý cân nặng, tốt cho sức khỏe tim mạch.
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn: Món bồ câu hầm sẽ ít dai và có độ mềm hơn. Do đó mẹ ăn món này sẽ dễ tiêu hóa, hạn chế bị đầy bụng, khó tiêu. Từ đó kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng.

Bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc?

Mẹ ăn bồ câu hầm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe thai kỳ

Cách chế biến món bồ câu hầm thuốc bắc cho mẹ bầu

Mẹ có thể tham khảo cách làm bồ câu hầm thuốc bắc dưới đây để bồi bồ cơ thể trong thai kỳ mẹ nhé:

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị bao gồm: 1 con chim bồ câu, 1 gói thuốc bắc (loại dùng được cho bà bầu), rượu trắng, vài nhánh gừng, hạt sen, gia vị: nấm hương, muối hạt nêm…

Những bước chế biến món ăn:

  • Bước 1: Chim bồ câu sau khi làm sạch, các mẹ hãy để ráo nước, ướp cùng với chút bột ngọt, muối, hạt tiêu xay. Tiếp đến mẹ trộn đều những hỗn hợp gia vị và thoa lên thịt chim, để trong khoảng 30 phút ngấm gia vị.Bồ câu hầm thuốc bắc cho bà bầu có tốt không? - 4
  • Bước 2: Cạo vỏ gừng sạch rồi đập dập, sau khi đun sôi một nồi nước nhỏ rồi thêm gừng, rượu trắng. Tiếp đến cho chim bồ câu vào, đun sôi trở lại rồi mẹ hãy bỏ bọt, tiết. Tiếp đó, mẹ hãy vớt thịt chim ra, để riêng.
  • Bước 3: Mẹ rửa sạch hạt sen khô, ngâm 20-30 phút để mềm, nở ra. Dùng tăm để loại bỏ tim sen, cho lên bếp để luộc chín mềm.Bồ câu hầm thuốc bắc cho bà bầu có tốt không? - 5
  • Bước 4: Nấm hương ngâm nước, vớt ra thái nhỏ. Các loại rau và gia vị mẹ hãy rửa sạch, thái nhỏ để riêng.
  • Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, rồi phi tỏi cho thơm.
  • Bước 6: Đổ những gia vị vào, trộn đều. Tiến hành nêm thêm gia vị, sau đó để thêm 15 phút.
  • Bước 7: Mẹ hãy nhồi trực tiếp những hỗn hợp trên vào trong bụng chim bồ câu. Mẹ cần chú ý không nên nhồi quá đầy sẽ bị vỡ khi hầm.
  • Bước 8: Chuẩn bị nồi hầm rồi cho chim bồ câu đã nhồi vào hầm khoảng 3-4 tiếng. Trong quá trình hầm, mẹ hãy mở nắp vung ra để kiểm tra và thêm nước tránh bị cháy. Khi đã chín, mẹ hãy múc ra và thưởng thức.

Ngoài món bồ câu hầm thuốc bắc, mẹ bầu cũng cần bổ sung đa dạng các món ăn bồi bổ và an thai khác mẹ nhé. Bên cạnh đó, đừng quên bổ sung dinh dưỡng qua viên uống, đặc biệt là sắt và axit folic cho bà bầu để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của mẹ cũng như hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi!

Viên sắt và axit folic cho bà bầu

Viên sắt và axit folic cho bà bầu nhập khẩu châu Âu

Bài viết này đã giải đáp cho mẹ biết được bà bầu có nên ăn bồ câu hầm thuốc bắc rồi. Mẹ hãy bổ sung món  ăn này vào thực đơn để có thể cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ mẹ nhé!

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Quét mã QR ZALO

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 295.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 295.000đ/Hộp
  • Gold-Vit mama: 450.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
  • Prenalen: 140.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.360888.31.32.36