Ăn gì để bổ sung sắt và canxi trong giai đoạn dậy thì?

Giai đoạn dậy thì trẻ phát triển nhanh về thể lực và có sự thay đổi mạnh mẽ về nội tiết và thần kinh. Sắt và canxi có vai trò đặc biệt quan trọng với sức khỏe và sự phát triển của trẻ trong thời kỳ này.  Ăn gì để bổ sung sắt và canxi trong giai đoạn dậy thì?

Dinh dưỡng có vai trò gì trong giai đoạn dậy thì?

Trẻ dậy thì cần được bổ sung sắt và canxi để cung cấp cho quá trình phát triển toàn diện cả thể chất và tinh thần

Trong giai đoạn dậy thì cơ thể chúng ta sẽ trải qua một sự thay đổi mạnh mẽ về thể chất, sinh học và tâm lý. Chiều cao lúc này bắt đầu phát triển rất nhanh chóng, tuổi tiền dậy thì (nữ 9 – 11 tuổi, nam 12 – 14 tuổi) mỗi năm trẻ có thể cao thêm được 6 – 7cm. Qua giai đoạn này chiều cao sẽ phát triển chậm dần và dừng phát triển ở khoảng 20 – 22 tuổi.

Giai đoạn này nội tiết tố cũng có sự thay đổi hàng loạt, kích thích sản xuất hormone giúp trẻ trưởng thành về mặt sinh lý. Cơ thể bé trai bắt đầu sản xuất hormone testosterone và tế bào tinh trùng trưởng thành. Cơ thể bé gái lúc này cũng bắt đầu sản xuất hormone estrogen cùng với những sự thay đổi hoạt động ở buồng trứng.

Ở giai đoạn tiền dậy thì – dậy thì, việc xây dựng và duy trì một chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh là rất cần thiết cho quá trình phát triển toàn diện của bé. Nhờ đó trẻ được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết, phù hợp lại có thể dễ dàng  hấp thụ dưỡng chất và chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho quá trình phát triển cũng như các hoạt động thể chất hàng ngày.

Ăn gì để bổ sung sắt và canxi trong giai đoạn dậy thì?

Thực phẩm bổ sung sắt và canxi cho trẻ dậy thì

Ăn gì để bổ sung sắt?

Sắt là khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ dậy thì, làm nhiệm vụ cung cấp oxy cho cơ bắp, hoạt động và sự phát triển của hệ miễn dịch, não bộ. Thiếu sắt khiến trẻ bị thiếu máu khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi, nhất là ở các bé gái phải trải qua các chu kỳ kinh nguyệt làm tăng nguy cơ thiếu máu. Mẹ có thể tăng cường bổ sung sắt trong kỳ kinh nguyệt cho trẻ bằng cách thường xuyên sử dụng các thực phẩm giàu sắt trong thực đơn hàng ngày. Mỗi ngày 1 bé trai cần bổ sung khoảng 12mg sắt, hàm lượng sắt cần thiết cho bé gái là 15mg. Các thực phẩm giàu sắt dành cho bé gồm có:

• Thịt bò
• Gan động vật
• Cá ngừ
• Hàu
• Thịt chim bồ câu
• Yến mạch
• Hạt chia
• Bông cải xanh
• Lựu
• Dâu tây,…

Ăn gì để bổ sung canxi?

Không được bổ sung đủ canxi trong giai đoạn dậy thì sẽ khiến trẻ bị loãng xương, yếu xương trong những giai đoạn sau này của cuộc đời Trẻ đang dậy thì mỗi ngày cần được bổ sung khoảng 1.200mg canxi.

Các loại thực phẩm giàu canxi tốt cho trẻ dậy thì gồm có:

• Sữa và các chế phẩm của sữa như sữa chua, phô mai, váng sữa, bơ,…
• Rau có lá màu xanh đậm
• Tôm, cua biển
• Cá mòi
• Diêm mạch
• Đậu nành,…

Ngoài ra mẹ cũng không nên cho trẻ uống nhiều nước ngọt, đồ uống có ga, đồ ăn quá mặn sẽ làm biến đổi và tăng thải canxi, khiến trẻ không được cung cấp đủ lượng canxi cần thiết. Bên cạnh đó mẹ cũng nên khuyến khích trẻ tắm nắng vào buổi sáng sớm và chiều tối để tăng cường tổng hợp vitamin D dưới da giúp canxi hấp thụ tốt hơn. Đồng thời thường xuyên rèn luyện thân thể cũng giúp trẻ phát triển thể chất, chiều cao hiệu quả.

Trẻ dậy thì có nên bổ sung sắt và canxi bằng đường uống hay không?

Mẹ chỉ nên cho trẻ dậy thì uống viên sắt và canxi theo chỉ định của bác sĩ

Trẻ trong độ tuổi dậy thì nên uống viên sắt và canxi để cung cấp đủ hàm lượng cần thiết cho quá trình tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ mỗi ngày. Đồng thời việc uống sắt và canxi còn giúp bé tạo nguồn dự trữ cho cơ thể. Tuy nhiên việc uống viên sắt và canxi ở độ tuổi này cần được thực hiện theo hướng dẫn của bác sĩ, uống đúng liệu trình cần thiết, phù hợp sẽ mang lại hiệu quả bổ sung tốt nhất. Mẹ không nên tự ý cho bé uống sắt và canxi hay tự ý điều chỉnh hàm lượng bác sĩ đã chỉ định để tránh tình trạng bổ sung thừa cũng gây ra những tác hại cho sức khỏe và sự phát triển của bé.

Chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu “Ăn gì để bổ sung sắt và canxi trong giai đoạn dậy thì”? Để trẻ không bị thiếu hụt sắt và canxi tỏng gia đoạn phát triển quan trọng này mẹ cần chú ý thường xuyên sử dụng các thực phẩm giàu sắt và canxi trong thực đơn hàng ngày để bé có đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu cho quá trình phát triển của mình.