Trang chủ » Ăn cải thảo có mất sữa không?

Ăn cải thảo có mất sữa không?

(16/12/2024)

Cải thảo là loại rau dễ trồng và có quanh năm, lại giàu dinh dưỡng nên thường được sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Tuy nhiên các mẹ bỉm ăn cải thảo có mất sữa không.

Rate this post

Thành phần dinh dưỡng trong rau cải thảo

Ăn cải thảo có mất sữa không?

Cải thảo là thực phẩm ngọt mát và giàu dinh dưỡng

Cải thảo là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt mát, được chế biến thành nhiều món ngon miệng như xà lách trộn, dưa cải bắp hay kim chi. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau cải thảo có giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100gr cải thảo chứa:

  • 13 kcal.
  • 2,2gr carbohydrates.
  • 1gr chất xơ.
  • 0,2gr chất béo.
  • 1,5gr protein.
  • 13mg vitamin A.
  • 28mg vitamin C.
  • 60mg canxi.
  • Khoáng chất quan trọng như kẽm, sắt, magie…

Phụ nữ sau sinh ăn cải thảo có mất sữa không?

Phụ nữ sau sinh là đối tượng cần quan tâm kỹ lưỡng tới chế độ dinh dưỡng bởi có nhiều loại thực phẩm có thể khiến mẹ bị mất sữa hoặc ảnh hưởng xấu tới chất lượng sữa, từ đó tác động tới sự phát triển của em bé bú mẹ. Nhiều bà mẹ đang băn khoăn sau sinh ăn cải thảo có mất sữa không trước khi sử dụng loại rau này.

Trên thực tế, rau cải thảo giàu dinh dưỡng và có nhiều nước, do đó mẹ sau sinh ăn rau cải thảo không gây mất sữa mà ngược lại còn kích thích tiết nhiều sữa hơn và chất lượng sữa cũng cao hơn. Với giá trị dinh dưỡng cao và mang tới nhiều lợi ích sức khỏe, rau cải thảo là thực phẩm tuyệt vời mà sản phụ sau sinh nên bổ sung ngay vào khẩu phần ăn của mình.

Lợi ích khi mẹ sau sinh ăn cải thảo

Ăn cải thảo có mất sữa không?

Ăn rau cải thảo giúp mẹ tăng cường sức khỏe xương khớp, phòng ngừa ung thư

Những lợi ích tuyệt vời mẹ có thể nhận được khi ăn rau cải thảo sau sinh có thể kể tới như sau đây:

  • Tác dụng ngừa ung thư: Trong rau cải thảo chứa tới 14 loại chất chống ung thư, trong đó gồm có glucosinolate và molipden là những hợp chất có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Trung bình, cứ khoảng 1gr cải thảo sẽ có 2.3mg glucosinolate rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra hàm lượng selenium có trong cải thảo cũng hỗ trợ ngăn chặn quá trình hình thành khối u trong cơ thể.
  • Giúp xương chắc khỏe sau sinh: Mẹ sau sinh thường hay bị đau nhức, mỏi khớp do bị thiếu canxi. Bổ sung canxi qua việc ăn rau cải thảo giúp cơ thể nhận được nguồn canxi tự nhiên. Trong 100gr cải thảo chứa khoảng 35mg canxi, giúp hệ xương khớp của sản phụ sau sinh chắc khỏe hơn.
  • Hỗ trợ giảm cân và làm đẹp sau sinh: Bồi bổ quá mức với các thực phẩm bổ dưỡng sẽ khiến mẹ sau sinh lên cân nhanh chóng. Mẹ nên ăn cải thảo có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào để tăng cường chất xơ, giúp khắc phục tình trạng táo bón, lại bổ sung hàm lượng phốt pho, kali, canxi, sắt, cùng vitamin A, B, C, E rất phong phú, giúp duy trì sự trẻ trung cho làn da các mẹ bỉm.

Một số lưu ý khi mẹ ăn cải thảo sau sinh

Ăn cải thảo có mất sữa không?

Rau cải thảo dùng làm nhiều món ăn ngon miệng cho mẹ bỉm nhưng cần lưu ý không nấu lâu

Dù đã biết mẹ ăn cải thảo có mất sữa không nhưng khi sử dụng loại rau này mẹ vẫn cần lưu ý một số điều sau đây:

  • Rửa sạch: Cải thảo là loại rau có thời gian phát triển dài, mọc từ thân trước tiên. Vì vậy mỗi khi ăn rau cải thảo mẹ cần rửa sạch bụi bẩn trên rau, ngâm nước muối loãng để sát khuẩn, loại bỏ vi khuẩn.
  • Không ăn rau hỏng hay nấu quá chín: Rau cải thảo khi bị hỏng, thối hay nấu quá chín sẽ có thành phần nitrit, khi vào cơ thể sẽ kết hợp với hemoglobin trong máu tạo thành methemoglobin và khiến cơ thể bị thiếu oxy.
  • Không nên nấu cải thảo quá lâu: Nấu cải thảo trong thời gian dài sẽ làm mất chất dinh dưỡng vốn có của rau và làm giảm tác dụng khi ăn.

Các loại rau củ có hàm lượng chất xơ lớn cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng với cơ thể, lại giúp mẹ phòng ngừa táo bón rất tốt. Mẹ sau sinh nên thêm rau củ quả vào chế độ ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, đừng quên bổ sung đầy đủ sắt và canxi cho mẹ sau sinh qua viên uống để hỗ trợ sự phục hồi sức khỏe cũng như giúp phòng ngừa tình trạng thiếu máu, thiếu canxi trong giai đoạn sau sinh cho con bú.

Viên uống bổ sung sắt và canxi cho mẹ sau sinh

Viên uống sắt và canxi cho mẹ sau sinh – nhập khẩu từ Châu Âu

Giờ thì mẹ đã biết ăn cải thảo có mất sữa không và làm thế nào để chế biến, sử dụng loại rau này đúng cách. Mặc dù rau cải thảo không gây mất sữa nhưng mẹ cũng đừng chủ quan khi bổ sung các loại rau mà hãy tìm hiểu 15 món ăn mất sữa để không ảnh hưởng tới quá trình nuôi con bằng sữa mẹ.

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Quét mã QR ZALO

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 295.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 295.000đ/Hộp
  • Gold-Vit mama: 450.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
  • Prenalen: 140.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.360888.31.32.36