7 thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu

Thiếu máu là tình trạng thường gặp ở các bà bầu. Bổ sung đủ sắt sẽ giúp cơ thể tái tạo và cung cấp đủ máu cho cơ thể mẹ và thai nhi phát triển. Tổng hợp 7 thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu.

Thiếu máu là một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến mà nhiều mẹ bầu gặp phải trong thai kỳ. Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi, việc bổ sung đủ lượng sắt là vô cùng quan trọng. Bên cạnh các sản phẩm bổ sung sắt, chế độ ăn bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu cũng đóng vai trò then chốt. Hãy cùng khám phá những thực phẩm giàu sắt, dễ tìm, dễ chế biến, giúp mẹ bầu bổ sung sắt hiệu quả và an toàn.

Thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu: bông cải xanh

Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ là một trong những loại rau bổ sung sắt cho bà bầu thiếu máu rất tốt cho sức khỏe. Bởi súp lơ chứa hàm lượng sắt và vitamin C cao vừa giúp bổ sung sắt, vừa giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Ngoài ra, súp lơ còn chứa lượng lớn chất xơ giúp phòng ngừa nguy cơ táo bón trong thai kỳ. Hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong súp lơ cũng giúp mẹ có thai kỳ khỏe mạnh hơn.

Bông cải xanh rất tốt để bổ sung sắt cho mẹ bầu

Các loại đậu giàu sắt cho bà bầu

Các loại đậu như đậu đen, đậu lăng và đậu xanh không chỉ là nguồn cung cấp sắt dồi dào mà còn chứa lượng protein đáng kể, hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển của thai nhi. Bổ sung những loại đậu này vào thực đơn cho bà bầu thiếu máu hàng ngày không chỉ giúp mẹ bầu cải thiện tình trạng thiếu máu mà còn cung cấp chất xơ dồi dào, “giải cứu” mẹ khỏi những phiền toái như táo bón và nóng trong người thường gặp trong thai kỳ. Đậu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng và đa dạng, từ chè, súp, salad cho đến các món hầm, giúp mẹ bầu không bị ngán và luôn hào hứng với bữa ăn.

Một số loại đậu rất tốt cho bà bầu cần bổ sung sắt

Cải bó xôi và cải xoăn bổ sung chất sắt cho mẹ bầu 

Rau cải xoăn và rau cải bó xôi được coi là một trong những siêu thực phẩm cho sức khỏe. Bởi không chỉ chứa lượng chất xơ dồi dào, cải xoăn và cải bó xôi còn giàu axit folic, sắt, canxi cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Bổ sung những loại rau màu xanh đậm như cải xoăn, cải bó xôi thường xuyên giúp mẹ bầu tăng cường sức khỏe, bổ sung những vitamin và khoáng chất cần thiết cho thai kỳ, đồng thời phòng ngừa nguy cơ táo bón thai kỳ hiệu quả.

Cải bó xôi và cải xoăn giàu sắt canxi axit folic cho bà bầu

Thịt bò nạc chứa nhiều sắt

Thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò nạc, nổi tiếng là “kho vàng” sắt heme – loại sắt dễ hấp thụ nhất cho cơ thể. Chỉ với 85g thịt bò nạc, mẹ bầu đã có thể nạp vào cơ thể khoảng 1,5mg sắt heme quý giá, hỗ trợ đắc lực trong việc cải thiện tình trạng thiếu máu. Tuy nhiên, để đảm bảo cung cấp đủ sắt mà không gây dư thừa, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để xây dựng thực đơn cân đối và phù hợp nhất với nhu cầu của bản thân và thai nhi.

Thịt bò nạc rất giàu sắt heme

Bà bầu thiếu máu nên ăn thịt ức gà

Thịt ức gà cũng thuộc danh sách các thực phẩm bổ sung sắt cho bà bầu tốt nhất. Hàm lượng sắt chứa trong thịt gà khá cao. Ngoài sắt, trong thịt ức gà còn chứa protein, vitamin và một số dưỡng chất khác rất có ích cho cơ thể mẹ bầu. Thịt gà cũng rất dễ chế biến, đảm bảo cho mẹ bầu có những bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng. 

Bổ sung sắt cho mẹ bầu bằng thịt ức gà

Cá hồi

Trong thực đơn bổ sung sắt cho mẹ bầu không thể thiếu cá hồi. Thịt cá hồi tương đối giàu chất sắt, an toàn cho các bà bầu. Ngoài sắt, cá hồi còn chứa các axit béo omega-3, các chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bà bầu cá hồi cần được nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. 

Cá hồi là kênh bổ sung sắt rất tốt cho bà bầu

Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ bầu nên thêm cá hồi vào thực đơn bổ sung sắt khoảng 3 lần/ tuần. Ngoài ra, bà bầu cũng có thể thêm một số loại hải sản giàu dinh dưỡng, an toàn cho mẹ bầu vào thực đơn như sò, hàu, cá mòi, cá trích, tôm,…

Chocolate đen

Ngoài các bữa chính, mẹ bầu cũng có thể bổ sung sắt qua các bữa phụ, món ăn vặt. Chocolate đen là một trong những thực phẩm bổ sung sắt rất tốt cho bà bầu. Trong 100g chocolate đen có chứa khoảng 11,9 mg sắt. Không chỉ là món ăn vặt, chocolate đen là kênh bổ sung sắt hoàn hảo cho mẹ bầu. 

Chocolate đen là món ăn vặt chứa nhiều sắt tốt cho mẹ bầu

Ngoài ra, trong chocolate đen còn chứa chất xơ prebiotic có nhiệm vụ nuôi dưỡng các lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Trong chocolate đen cũng chứa hoạt tính chống oxy hóa cao, tốt cho sức khỏe của các mẹ bầu. 

Viên sắt và axit folic cho bà bầu – nhập khẩu Châu Âu chính hãng

Nhiều nghiên cứu cho thấy, cơ thể con người chỉ hấp thu được 10-15% lượng sắt có trong thực phẩm. Vậy nên, ngoài các thực phẩm giàu sắt, uống viên sắt đúng cách là phương pháp bổ sung sắt cần thiết cho bà bầu. Theo WHO khuyến cáo, uống từ 27 – 30 mg sắt/ ngày sẽ giúp bà bầu bổ sung kịp thời lượng sắt cần thiết, đảm bảo tái tạo máu nuôi cơ thể mẹ và thai nhi phát triển toàn diện. Trong trường hợp bà bầu thiếu máu thiếu sắt, tùy theo tình trạng cụ thể bác sĩ sẽ chỉ định liều lượng sắt chính xác mẹ bầu cần bổ sung. 

Bổ sung sắt cho bà bầu bị thiếu máu là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Mong rằng bài viết này sẽ giúp các mẹ bầu lựa chọn được loại thực phẩm thích hợp để bổ sung sắt cho cơ thể. Chúc các mẹ bầu luôn có một thai kỳ thật khỏe mạnh!