5 thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày bởi đây là thời điểm bổ sung năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể sau một đêm dài. Gợi ý 5 thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch mà bất kì ai cũng không nên bỏ qua. 

Tầm quan trọng của bữa sáng đối với sức khỏe tim mạch

Bữa sáng là bữa đầu tiên trong ngày, cung cấp năng lượng cho chúng ta làm việc. Đây không chỉ là bữa ăn quan trọng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể mà ăn sáng đúng cách góp phần cải thiện tim mạch, dạ dày khỏe mạnh hơn.

Bữa sáng lành mạnh với đầy đủ dưỡng chất sẽ cung cấp lượng lớn carbohydrate phức hợp, protein, vitamin và chất béo cho cơ thể. Điều này, giúp cơ thể nạp năng lượng sau một đêm dài nghỉ ngơi. Đồng thời, nó còn duy trì và ổn định đường huyết, giảm cảm giác đói và hỗ trợ hoạt động chính của cơ thể suốt cả ngày.  Nhiều nghiên cứu chỉ ra ưu tiên chất xơ, protein trong bữa sáng có lợi nhất cho tim. Chất xơ tốt cho sức khỏe đường ruột, giúp giảm cholesterol thấp và đường huyết ổn định.

Ăn sáng đầy đủ và đúng cách là một trong những biện pháp cải thiện sức khỏe tim mạch rất hiệu quả. Những người đang có vấn đề về tim mạch nói riêng và những người đang khỏe mạnh cũng nên ăn những bữa sáng dinh dưỡng, tránh nhịn ăn sáng.

Bữa sáng đầy đủ giúp trái tim khỏe mạnh

5 thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch

Nếu bạn còn băn khoăn không biết thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch là như thế nào thì có thể tham khảo những món ăn sau đây.

1. Bánh bao nhân thịt và sữa hạt óc chó 

Thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch phải kể đến đó là bánh bao và sữa hạt. Bánh bao nhân thịt thơm ngon, giàu protein, nặng lượng giúp cơ thể được phục hồi sau một đêm ngủ dài. Protein hỗ trợ xây dựng cơ bắp, duy trì thành mạch máu, sức khỏe não bộ.

Ngoài ra, sữa hạt óc chó cung cấp chất xơ, vitamin và các loại vi chất như magie, mangan, các axit béo có tác dụng cải thiện sức khoẻ tim mạch. Những loại axit béo này giúp giảm viêm, tăng đề kháng và cải thiện chức năng tim mạch.

Sữa óc chó tốt cho tim mạch

2. Sữa chua trộn trái cây tươi 

Sữa chua tự nhiên chứa probiotics, cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa. Khi kết hợp với các loại trái cây sẽ cho ra một bữa sáng giàu chất xơ, omega-3, và probiotics. Probiotics có thể giúp cải thiện sức kháng của tim mạch và kiểm soát cholesterol. Các loại trái cây tươi giàu vitamin A, C, chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch.

3. Cháo yến mạch thịt băm 

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp kiểm soát cholesterol và huyết áp. Theo nhiều nghiên cứu cho biết, người thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt có nguy cơ mắc bệnh về tim mạch thấp hơn 30% so với bình thường. Cháo yến mạch thịt băm là món ăn sáng dễ ăn, dễ tiêu hóa và đặc biệt là tốt cho hệ tim mạch.

Cháo yến mạch thịt bằm thơm ngon cho bữa sáng

4. Cháo vịt đậu xanh 

Đậu xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan… có tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa sự khởi phát của các rối loạn tim mạch. Đây là một nguồn thực phẩm tốt cho người bệnh tim với khả năng cung cấp protein thực vật, vitamin nhóm B và carbohydrate với chỉ số đường huyết thấp. Cháo vịt đậu xanh là món ăn thơm ngon, đủ dinh dưỡng cho mọi người bắt đầu một ngày mới.

5. Sinh tố trái cây

Những người thường xuyên ăn trái cây tươi giúp làm giảm đến 40% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa đến 16% trường hợp tử vong do bệnh tim mạch.

Các loại quả mọng như quả dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi… có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ít đường giúp hạn chế hấp thu các loại carbohydrate đơn nên rất được ưa chuộng. Bữa sáng với một cốc sinh tố trái cây cũng giúp bổ sung năng lượng và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Bất kì đối tượng nào cũng cần có chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lí đặc biệt bổ sung các dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh cơ, mạch máu để giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và tránh các bệnh lý khác. Đặc biệt, Magie là vi chất cần thiết giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim,… Do đó, trường hợp người già bị thiếu magie, cần chú ý bổ sung đầy đủ qua cả chế độ ăn và viên uống khi cần thiết.

Khi bổ sung vi chất, cần tìm hiểu cách uống, liều lượng, uống sắt và magie B6 cùng lúc được không để mang lại hiệu quả tối ưu!

Bổ sung magie và vitamin B6, hỗ trợ giảm mệt mỏi, hỗ trợ tốt cho hệ thần kinh – nhập khẩu Châu Âu chính hãng

** Chela-Mag B6 là sản phẩm của Olimp Labs được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu – phân phối chính hãng tại Việt Nam.

5 thực đơn bữa sáng tốt cho tim mạch đã được trình bày trong bài viết trên. Mong rằng người bệnh sẽ ăn uống đúng cách và cân đối để luôn có trái tim khỏe mạnh và sức khỏe tốt nhất.