5 nguyên tắc tối quan trọng khi mẹ bầu bổ sung sắt

Thiếu máu do thiếu sắt là một loại bệnh thiếu máu khá phổ biến, mà phụ nữ có thai dễ mắc phải trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, không phải mẹ bầu nào cũng hiểu hết được tầm quan trọng của việc bổ sung sắt. Vì thế, đừng bỏ qua 5 nguyên tắc tối quan trọng khi bổ sung sắt cho mẹ bầu dưới đây nhé!

Nguyên tắc 1: Bổ sung sắt đúng thời điểm cho mẹ bầu

Trong thai kỳ, nhu cầu về sắt của mẹ bầu tăng cao hơn rất nhiều so với bình thường. Cho nên, việc bổ sung sắt cho mẹ bầu đúng thời điểm có ý nghĩa hết sức quan trọng, nhằm đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi.

Giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ là thời điểm lý tưởng nhất mà mẹ bầu cần bổ sung sắt. Nếu trước khi mang thai, cơ thể sẽ cần khoảng 15mg sắt mỗi ngày, thì trong quá trình mang thai, nhu cầu về sắt tăng gấp đôi và mẹ bầu cần bổ sung 28-30mg sắt mỗi ngày cho cơ thể.

Vì nếu không bổ sung đầy đủ sắt, thì một số triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt sẽ xảy ra, điều này gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Nguyên tắc 2: Bổ sung sắt đủ liều lượng cho mẹ bầu

Mẹ bầu có thể bổ sung sắt thông qua chế độ ăn uống hàng ngày, bằng cách tăng cường những thực phẩm giàu dưỡng chất này. Vậy nhưng chúng rất dễ bị bay hơi và hao hụt trong quá trình chế biến, nên không thể đáp ứng đủ nhu cầu về sắt là 28-30mg của mẹ bầu mỗi ngày. Hầu hết những trường hợp được cần bổ sung sắt là do chỉ định của bác sĩ, chuyên gia y tế hay những phụ nữ có biểu hiện thiếu máu do thiếu sắt sẽ chủ động bổ sung sắt tại nhà.

Để nâng cao hiệu quả bổ sung sắt, mà tránh được tình trạng dư thừa, mẹ bầu cần bổ sung sắt theo chỉ định của các bác sĩ chuyên khoa và tuyệt đối không được tùy tiện sử dụng. Bên cạnh đó, cần thực hiện uống sắt đúng giờ, đủ liều, không bỏ giữa chừng hay sử dụng nhiều loại sắt cùng lúc để không gặp phải những tác dụng phụ.

Nguyên tắc 3: Uống sắt đúng cách cho mẹ bầu

• Uống sắt khi dạ dày rỗng, không uống khi cơ thể quá no hay quá đói. Tốt nhất là uống trước các bữa ăn chính 30 phút.
• Kết hợp việc uống sắt với vitamin sẽ tăng khả năng hấp thu sắt của cơ thể, đặc biệt là vitamin C.
• Mẹ bầu có thể thay đổi thời điểm uống sắt cho phù hợp nhất, dựa trên những phản ứng của cơ thể khi sử dụng. Ví dụ: Nếu mẹ bị ợ nóng thì không nên uống sắt trước khi đi ngủ. Còn nếu uống sắt khiến mẹ có cảm giác buồn ngủ thì nên uống vào trước giờ đi ngủ là hợp lý nhất.

Nguyên tắc 4: Không bổ sung sắt và canxi cùng thời điểm

Là nguyên tắc tối quan trọng mà mẹ bầu cần lưu ý. Bởi, canxi sẽ làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Sắt và canxi là 2 dưỡng chất kỵ nhau, nên mẹ bầu tuyệt đối không bổ sung cùng thời điểm. Theo các chuyên gia, giai đoạn 3 tháng giữa là thời điểm hợp lý để mẹ bầu tăng cường bổ sung sắt và giai đoạn 3 tháng cuối thì thích hợp để bổ sung canxi cho cơ thể. Trong trường hợp cần bổ sung cả sắt và canxi thì mẹ bầu cần lưu ý:

• Khi bổ sung sắt không ăn cùng những thực phẩm giàu canxi và ngược lại.
• Trong thực đơn ăn uống hàng ngày tránh kết hợp các thực phẩm giàu sắt và canxi với nhau.
• Uống sắt khi dạ dày rỗng và tránh những bữa ăn có nhiều chất canxi.

Nguyên tắc 5: Lựa chọn nguồn bổ sung sắt

Hầu như những trường hợp mẹ bầu thiếu máu trong thai kỳ đều xuất phát từ nguyên nhân thiếu sắt. Chính vì vậy, bổ sung sắt là giải pháp hoàn hảo nhất để cải thiện tình trạng này một cách hiệu quả.

Mẹ bầu có thể bổ sung sắt bằng cách tăng cường thực phẩm giàu dưỡng chất này vào chế độ ăn uống hay sử dụng viên uống bổ sung sắt.

Mẹ bầu nên đọc nhãn viên bổ sung sắt và chọn một loại có chứa sắt hữu cơ để đảm bảo khả năng hấp thu cho cơ thể. Tránh chọn sắt vô cơ vì chúng khó hấp thu, dễ gây ra hiện tượng lắng đọng sắt, sắt dư thừa gắn kết với thức ăn ở trong ruột, dạ dày gây tổn thương đường tiêu hóa, dẫn đến tình trạng: táo bón, nóng trong,… Đây cũng là nguyên nhân khiến nhiều mẹ bầu ngần ngại trong việc bổ sung sắt.

Hiện nay trên thị trường có sắt hữu cơ Ferrochel – là một dạng phát minh của non – heme sắt. Đây là dạng ion sắt được nhiều cơ quan, tổ chức uy tín tại Châu Âu công nhận an toàn và khả dụng sinh học, là một trong các chất được phép dùng cho thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt.

Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công nhận Ferrochel an toàn và khả dụng sinh học cao. Ferrochel cũng nhận được số đăng ký từ CAS của Hiệp hội Hóa học Mỹ (TRAACS FTIR) và FAD (Mỹ) về độ an toàn tuyệt đối.

Lựa chọn viên sắt có thành phần là Ferrochel sẽ giúp người thiếu máu thiếu sắt bổ sung đúng loại:

• Khả dụng sinh học cao nhất
• Khả năng dung nạp tốt hơn so với sắt vô cơ, mà ít gây kích ứng đường tiêu hóa
• Tính hiệu quả
• An toàn hơn trong việc sử dụng
• Không có phản ứng với các thành phần thức ăn khác, vitamin và khoáng chất

Lựa chọn sắt đúng loại hấp thu cao, không táo bón, nóng trong sẽ giúp mẹ bầu đảm bảo đáp ứng đủ lượng sắt cho cơ thể và nhu cầu phát triển của thai nhi.

Bên cạnh đó, mẹ cũng cần tích cực bổ sung thực phẩm giàu sắt cho bữa ăn hàng ngày. Khi lựa chọn các thực phẩm bổ sung sắt, mẹ bầu cần lưu ý:

• Chọn thực phẩm tươi, sạch, không chứa chất bảo quản và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Việc nấu quá kỹ hay thức ăn để lâu ngày cũng làm mất đi một lượng sắt đáng kể.
• Đa dạng thực đơn hàng ngày với nhiều loại thực phẩm giàu sắt. Không nên chỉ ăn 1 hay 1 số thực phẩm nhất định.