5 công thức nấu gà hầm cho bà bầu 3 tháng cuối

Bạn đang mang bầu mà không biết nên ăn gì để bổ dưỡng và tốt cho thai nhi những tháng cuối? Bỏ túi ngay 5 công thức nấu gà hầm cho bà bầu 3 tháng cuối dưới đây.

Gà gầm sả bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối

Gà gầm sả bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối

Gà hầm sả là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối. Thịt gà ác sẽ cung cấp protein và nhiều vitamin, khoáng chất để giúp hình thành cơ quan của thai nhi đồng thời giảm căng thẳng, lo lắng cho mẹ bầu. Sả lại giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng cảm cúm và ổn định lượng cholesterol ở bà bầu.

Nguyên liệu:

• Đùi gà
• Gừng, tỏi, sả, hành lá
• Gia vị

Cách thực hiện:

• Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng và tỏi đập dập, 1 nửa xắt thành sợi, sả 2 củ xắt lát mỏng, 2 củ đập dập.
• Phi gừng, tỏi, sả thơm với ít dầu ăn, cho gà vào xào săn lại, nêm nếm gia vị.
• Khi gà đã săn thì cho khoảng 1 tô nước vào. Đun đến khi sôi rồi vặn nhỏ lửa, hầm gà cho đến khi chín mềm
• Sau đó, cho hành lá, sả đập dập vào rồi múc ra đĩa.

Gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho bà bầu

Gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho bà bầu

Gà hầm thuốc bắc là món có chứa nhiều sắt, kali tốt cho sức khỏe của mẹ bầu. Mẹ thực hiện nấu món này theo hướng dẫn dưới đây:

Nguyên liệu:

• Gà: 1 con.
• Gói thuốc bắc, hạt sen.
• Dầu ăn, muối, hạt nêm, gừng,…

Các bước thực hiện:

• Gà mua về, rửa sạch, chặt miếng, để ráo nước. Rửa sạch gói thuốc bắc.
• Gừng gọt vỏ, đập dập. Hạt sen tách bỏ tâm, rửa sạch.
• Ướp gia vị gà với hạt nêm, muối, dầu ăn trong vòng 30 phút
• Cho thịt gà gói thuốc bắc, hạt sen vào nồi, đổ ngập nước gà và hầm đến khi chín nhừ.

Món gà hầm hạt sen bổ dưỡng cho bà bầu

Món gà hầm hạt sen bổ dưỡng cho bà bầu

Gà hầm hạt sen là món ăn được dùng để giúp tẩm bổ cho người mới ốm dậy, trẻ em, đặc biệt là bà bầu. Cách nấu vô cùng dễ như sau:

Nguyên liệu

• Gà: 1 con.
• Hạt sen, nấm hương, táo đỏ.
• Gừng, tỏi, hành lá.
• Dầu ăn, muối, tiêu xay, nước mắm,…

Các bước thực hiện

• Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nước, hạt sen tách đôi, bỏ tim sen, nhặt hành lá, rửa sạch, xắt khúc khoảng 2cm.
• Cho gà vào 1 bát tô rồi thêm muối, hạt nêm, tỏi vào ướp
• Sau khi gà đã ngấm gia vị thì cho gà, hạt sen, nước lọc vào nồi đậy vung và đun sôi. Khi nước sôi thì cho nấm hương vào hầm với lửa nhỏ đến khi chín mềm thì tắt bếp.
• Nêm nếm lại gia vị.

Công thức nấu gà hầm đậu đen cho mẹ bầu

Công thức nấu gà hầm đậu đen cho mẹ bầu

Đây là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho các bà bầu 3 tháng cuối, công thức thì vô cùng đơn giản như dưới đây:

Cách sơ chế

• Gà ác đem rửa thật sạch, để ráo nước.
• Ngâm đậu đen 15 phút, lược bỏ những phần đậu bị hỏng
• Nấm hương ngâm nước, cắt bỏ phần chân rồi rửa sạch.
• Tiến hành ướp thịt gà với các gia vị cho ngấm
• Cho đậu đen và nấm hương vào nồi, hầm đến khi tất cả các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.

Gà hầm nấm cho bà bầu

Gà hầm nấm là món ăn cho bà bầu dễ làm và bổ dưỡng. Hương vị nấm tươi ngon rất đưa miệng, giúp cải thiện tình trạng chán ăn cho mẹ bầu.

Nguyên liệu

• Gà mái: 1 con
• Nấm hương tươi 200g
• Muối, dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay,…

Cách thực hiện

• Gà mua về, rửa sạch rồi chặt gà thành từng miếng vừa ăn.
• Nấm hương rửa sạch, thái miếng vừa ăn
• Cho các nguyên liệu vào bát, ướp gia vị trong 30 phút.
• Xào thịt gà cho đến khi da gà hơi săn lại. Thêm nước và nấm hương vào hầm trong khoảng 1 tiếng. Bắc ra bếp, thêm hành lá và thưởng thức.

Ngoài bổ sung dinh dưỡng từ gà ra thì các bà bầu 3 tháng cuối cần chú ý bổ sung thêm các viên uống vi chất như sắt, canxi, axit folic, DHA, vitamin bầu không gây táo bón để đảm bảo nhu cầu dưỡng chất của cơ thể. Khi uống vitamin, mẹ cũng cần tìm hiểu kỹ về thời gian cũng như hàm lượng uống để bổ sung đúng cách nhé.

Bổ sung viên vitamin tổng hợp từ Châu Âu cho bà bầu

Trên đây là gợi ý 5 công thức nấu gà hầm cho bà bầu 3 tháng cuối mẹ có thể tham khảo. Gà hầm cũng được đánh giá là một thực đơn cho mẹ bầu song thai bổ dưỡng được nhiều bà mẹ mang thai đôi lựa chọn bởi bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cả mẹ và 2 em bé. Chúc các mẹ sẽ thực hiện thành công món này nhé.