(14/09/2020)
Sắt được biết đến là một nguyên tố và nó có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể. Trong cơ thể 2/3 hàm lượng sắt trong máu và cơ bắp – phần còn lại được lưu trữ trong lá lách, gan và tủy xương. Sắt đóng một vai trò thiết yếu trong các tế bào hồng cầu được hình thành trong tủy xương. Các tế bào hồng cầu giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Một người trưởng thành bình thường chứa khoảng 35 mg sắt trong mỗi kilôgam trọng lượng cơ thể. Vậy lợi ích của sắt là gì? Ai cần tăng cường bổ sung sắt?
Phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm sắt: Phụ nữ mang thai tăng nhu cầu sắt vì sắt cần thiết cho quá trình phân chia tế bào và điều này cực kỳ quan trọng trong thời kỳ mang thai.
Phụ nữ: Vào mỗi kỳ kinh nguyệt, khi cơ thể bài tiết một lượng lớn sắt theo máu. Phụ nữ thường mất lượng máu lớn trong kỳ kinh nguyệt. Do đó phụ nữ cần được bổ sung thêm sắt.
Người ăn chay: Họ thường gặp khó khăn hơn trong việc nhận đủ lượng chất sắt thông qua chế độ ăn uống vì chế độ không ăn thịt.
Sắt đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng cơ thể
Vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và hai chất bổ sung này kết hợp với nhau là một đối tác thực sự tốt. Do đó, vitamin C thường được thêm vào các chế phẩm bổ sung sắt.
Ngược lại, việc hấp thụ quá nhiều canxi và mangan có thể làm giảm sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Vì vậy, nếu đã bị thiếu sắt, điều quan trọng là phải biết rằng không nạp quá nhiều hai khoáng chất còn lại. Hoặc ít nhất cần lưu ý nên tiêu thụ hai thứ cách xa nhau trong thời gian tối thiểu 3 giờ, để những thứ này không liên kết với nhau và ức chế sự hấp thụ trong cơ thể.
Triệu chứng đầu tiên thường xuất hiện nhất của thiếu máu là mệt mỏi và có thể nhận thấy rằng các cơ cảm thấy yếu hơn. Ngoài ra, cảm giác đánh trống ngực, áp lực trong đầu, chóng mặt và khó thở cũng xuất hiện.
Vì vậy, làm thế nào để bổ sung thêm sắt? Câu trả lời là thông qua thực phẩm bổ sung hoặc thông qua viên uống bổ sung sắt.
Sắt không chỉ là khoáng chất mà cơ thể sử dụng để nuôi dưỡng cơ thể. Nó cũng là một khối xây dựng quan trọng trong cơ thể. Dưới đây là 7 đặc tính hữu ích của sắt đã được khoa học chứng minh:
Chức năng nhận thức là một quá trình tinh thần trong não giúp chúng ta nhìn thấy những gì đang diễn ra xung quanh, giúp suy nghĩ và giải quyết vấn đề. Trong quá trình này, sắt đóng một vai trò quan trọng để nó hoạt động tối ưu.
Trao đổi chất hay chuyển hóa là một thuật ngữ chỉ một số quá trình hóa học trong cơ thể, chuyển hóa thức ăn, không khí và những thứ khác thành các chất, tất cả đều giúp cơ thể hoạt động tối ưu. Sắt cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, quá trình trao đổi chất cũng đóng một vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của bạn.
Sắt góp phần sản xuất các tế bào hồng cầu, bao gồm hemoglobin, là một loại protein. Các tế bào hồng cầu là những người vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu không có sự hình thành bình thường của chúng, cơ thể không hoạt động tốt và các tế bào không nhận đủ oxy.
Sắt giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, vì các tế bào hồng cầu rất cần thiết cho việc này.
Sắt giúp duy trì hệ thống miễn dịch bình thường, do đó giúp các bệnh nhiễm trùng từ xa. Hệ thống miễn dịch cũng cần các enzym sắt để có thể thực hiện công việc của mình.
Sắt kết hợp với magiê giúp cơ thể sắt cảm thấy khỏe mạnh và do đó tránh được tình trạng mệt mỏi và kiệt sức bất thường. Đó là lý do tại sao nhiều vận động viên bổ sung magiê và sắt.
Sự phân chia tế bào giúp phân chia các tế bào như tên gọi. Phân chia tế bào là một chức năng quan trọng của cơ thể và cần thiết cho sự phát triển và duy trì bình thường của cơ thể.
Nguồn: Sắt bà bầu