Những lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong ngày Tết

Ngày Tết, nhà nào cũng đều chuẩn bị rất nhiều món ăn ngon, đẹp mắt để tiếp đón người thân và bạn bè. Với mẹ bầu, chế độ dinh dưỡng trong những ngày Tết như thế nào để không gây ra bất cứ ảnh hưởng nào đến sức khoẻ của mẹ và sự phát triển của thai nhi, là vấn đề cần được lưu tâm.

Dưới đây là những điều cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong ngày Tết:

Ăn nhiều trái cây và các loại hạt

Mẹ bầu hãy ăn thật nhiều những loại trái cây trong ngày Tết, nhất là những trái có màu xanh, màu vàng sẽ cung cấp cho mẹ nhiều vitamin A. Một số trái cây như: cam, chuối, dừa,… cung cấp lượng lớn axit folic cho cơ thể.

Ngoài ra, những món ăn vặt như: hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, nho khô, hạt óc chó,… cũng rất tốt cho mẹ bầu vì chúng giàu axit béo, vitamin, chất đạm và khoáng.

Món ngon ngày Tết mẹ bầu cần lưu ý khi ăn

Bánh chưng: được làm từ gạo nếp và thịt mỡ nên có chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Do vậy, mẹ bầu không nên ăn quá nhiều để tránh được tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Đồng thời, đây cũng là thực phẩm không thích hợp cho nhóm mẹ bầu mắc béo phì, cao huyết áp.

Dưa hành: Nếu mẹ bầu mắc bệnh viêm loét dạ dày hay rối loạn tiêu hóa thì không nên ăn món dưa hành hay các loại dưa muối khác. Bản chất của nó chứa nhiều chất chua, làm cho dạ dày tiết dịch vị nhiều hơn và khiến bệnh trở nên nặng hơn.

Lẩu: Mẹ bầu cần hạn chế ăn lẩu vì nó có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa và gây nhiễm ký sinh trùng. Và những món lẩu cay dễ làm tổn thương dạ dày.

Mứt: là thực phẩm chứa nhiều đường nên không thích hợp nếu mẹ bầu nhiều. Tuy nhiên, nếu ăn với lượng vừa đủ với một số loại mứt như: cà rốt, mứt dừa, mứt gừng, mứt tắc, mứt me,… cũng cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu.

Thực phẩm cần tránh xa

Rượu bia, cà phê: Hãy nói không với 2 loại thực phẩm này trong ngày Tết. Vì rượu có thể gây ngộ độc, sảy thai nên cực kỳ nguy hiểm.

Không nên ăn nem chua, tré: Bởi chúng đều được chế biến từ thịt sống và không được xử lý qua bất kỳ công đoạn nào. Cho nên, mẹ bầu ăn nem chua sẽ rất dễ bị nhiễm khuẩn Ecoli gây ra tiêu chảy.

Thức ăn xông khói, nướng: Những thực phẩm này phải sử dụng gỗ, than để làm chất đốt trong quá trình chế biến. Và nhiên liệu sau khi đốt lên sẽ được phát tán ra chất độc, làm ô nhiễm các thức ăn được xông nướng. Do đó, mẹ bầu cũng không nên ăn những loại thực phẩm này.

Thực phẩm chế biến sẵn và món chiên, rán: Là nhóm thức ăn chứa nhiều dầu mỡ nên có thể làm nghiêm trọng hơn chứng ốm nghén, nôn mửa cho mẹ bầu.

Không ăn quá nhiều những loại kẹo ngọt, trái cây sấy, socola, thịt hộp,… Vì chúng đều là những loại thực phẩm không tốt cho cả mẹ và bé yêu.

Đề phòng chứng rối loạn tiêu hoá

Ngày tết với những bữa ăn thịnh soạn thường chứa nhiều chất béo, đạm, đường nhưng lại ít chất xơ. Điều này khiến cho mẹ khó tiêu, đầy bụng và thậm chí là táo bón.

Chính vì vậy, mẹ bầu cần hết sức lưu ý đến chế độ ăn của mình, nên tăng cường bổ sung chất xơ, hạn chế thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, đường,… để tránh tình trạng tăng cân mất kiểm soát hay những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ của mẹ và sự phát triển của thai nhi.

Luôn dự phòng thực đơn

Tết sẽ làm xáo trộn giờ giấc và chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu. Thế nên, mẹ bầu luôn cần có thực đơn dự phòng cho mình để đảm bảo đúng và đủ dinh dưỡng cần thiết.

Mẹ nên chuẩn bị một chút trái cây, bánh, sữa,… để giải toả cơn đói bụng bất chợt khi lịch ăn uống bị thay đổi nhé.