Lợi ích của Vitamin B9 (axit folic) cho bà bầu

Lượng vitamin B9 đầy đủ có liên quan đến kết quả sức khỏe tích cực, chẳng hạn như giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ống thần kinh, phòng ngừa ung thư và mức homocysteine ​​thấp hơn.

1. Lợi ích của vitamin B9

Ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh

Nồng độ Vitamin B9 (folate) thấp trong những tuần đầu của thai kỳ có liên quan đến dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh, chẳng hạn như dị tật não, cột sống hoặc tủy sống.

Ngược lại, trẻ em của những bà bầu bổ sung folate trước và trong suốt thai kỳ được sinh ra với tỷ lệ khuyết tật ống thần kinh thấp hơn.

Có tới 90% phụ nữ không có đủ lượng folate để bảo vệ tối đa chống lại khuyết tật ống thần kinh, nên tất cả phụ nữ trong độ tuổi sinh sản nên dùng ít nhất 600 mcg folate bổ sung mỗi ngày.

Mặc dù nhiều chất bổ sung trước khi sinh có chứa axit folic, tìm kiếm các loại có chứa folate methyl hóa.

Điều này là do methyl acetate, còn được gọi là 5-MTHF hoặc vitamin B9, là dạng hoạt động của vitamin mà cơ thể bạn có thể sử dụng mà không cần phải chuyển đổi từ dạng này sang dạng khác.

Ngăn ngừa ung thư

Lượng folate cao có thể bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư , bao gồm cả ung thư vú, ruột, phổi và tuyến tụy.

Điều này có thể là do vai trò của folate trong biểu hiện gen – kiểm soát khi gen được bật hoặc tắt.

Một số nhà nghiên cứu tin rằng mức folate thấp có thể khiến quá trình này trở nên tồi tệ, làm tăng nguy cơ phát triển tế bào bất thường và ung thư

Nồng độ folate thấp cũng góp phần vào việc hình thành DNA không ổn định và dễ bị phá vỡ có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Tuy nhiên, ở những người bị ung thư hoặc khối u tồn tại từ trước, có một số bằng chứng cho thấy lượng folate cao có thể thúc đẩy sự phát triển của khối u.

Giảm mức độ Homocysteine

Cung cấp lượng folate đầy đủ giúp giảm mức homocysteine. Hàm lượng homocysteine ​​cao trong máu có thể làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu. Cục máu đông trong mạch máu có thể di chuyển trong máu và bị mắc kẹt tại phổi (gọi là thuyên tắc phổi), tại não (có thể gây đột quỵ) hoặc tại tim (có thể gây ra một cơn nhồi máu cơ tim). Những người có nồng độ homocysteine ​​rất cao có nguy cơ bệnh động mạch vành gia tăng.

Không có đủ folate, quá trình chuyển đổi này chậm lại và mức homocysteine ​​tăng lên.

Trong khi các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bổ sung axit folic hàng ngày có thể làm giảm nồng độ homocysteine ​​tới 25%.

2. Thực phẩm có chứa nhiều vitamin B9

Nguồn thực phẩm tự nhiên của folate bao gồm:

• Gan: 123% RDI trên 3 ounce (84 gram)
• Edamame: 121% RDI mỗi cốc (155 gram)
• Đậu lăng: 90% RDI mỗi cốc (198 gram)
• Đậu: 74% RDI mỗi cốc (171 gram)
• Măng tây: 68% RDI mỗi cốc (180 gram)
• Đậu bắp: 68% RDI mỗi cốc (184 gram)
• Rau bina: 66% RDI mỗi cốc nấu chín (180 gram)
• Atisô: 50% RDI mỗi cốc nấu chín (168 gram)
• Rau xanh Collard: 44% RDI cho mỗi cốc nấu chín (190 gram)
• Rau củ cải: 42% RDI cho mỗi cốc nấu chín (144 gram)
• Bông cải xanh: 42% RDI mỗi cốc nấu chín (156 gram)

Không giống như các vitamin tan trong chất béo (A, D, E và K) được lưu trữ dễ dàng trong cơ thể, folate là một vitamin hòa tan trong nước, do đó bạn cần bổ sung axit folic hàng ngày qua chế độ dinh dưỡng và viên uống bổ sung, để đảm bảo cơ thể luôn có đủ lượng axit folic cần thiết. “Chất dinh dưỡng này cần phải được bổ sung liên tục để duy trì cơ thể khỏe mạnh”, nhà khoa học Bloch nói.