Khi nào là thời gian tốt nhất để uống bổ sung sắt?

Bạn muốn tìm hiểu lý do tại sao bạn cần sắt và làm thế nào nó được hấp thụ trong cơ thể của bạn?

Bạn muốn tìm ra thời điểm tốt nhất để bổ sung sắt?

Cùng tìm hiểu bài viết để giải đáp những câu hỏi bạn đang phân vân nhé!

1. Tại sao cơ thể cần sắt?

Sắt là một vi chất thiết yếu. Cơ thể cần sắt để sản xuất huyết sắc tố, một thành phần cần thiết trong quá trình sản xuất hồng cầu. Huyết sắc tố mang oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể. Sắt cũng góp phần làm giảm mệt mỏi và hỗ trợ chức năng bình thường của hệ thống miễn dịch.

Dựa vào mức độ thiết yếu của sắt đối với cơ thể, bạn nên tìm hiểu xem bạn có nhận đủ chất sắt từ chế độ ăn uống hay không. Bạn có thể kiểm tra hàm lượng sắt có trong thực phẩm hàng ngày qua các ứng dụng hoặc bài viết y tế. Nếu không đáp ứng nhu cầu sắt của cơ thể, bạn có thể bị thiếu máu thiếu sắt và gặp một số điều sau:

• Mệt mỏi
• Xanh xao
• Khó thở
• Nhức đầu
• Nhịp tim không đều
• Yếu đuối
• Ăn kém

Điều này có thể vì nhiều lý do – tập thể dục quá nhiều, vấn đề kém hấp thu hoặc thường gặp nhất là chế độ ăn ít chất sắt.

Dù là trường hợp nào đi chăng nữa, bạn cần cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt thông qua chế độ ăn uống, hoặc uống bổ sung sắt có thể giúp bạn đảm bảo cơ thể nhận được một lượng sắt đầy đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

Thời điểm bổ sung sắt ảnh hưởng đến lượng sắt hấp thu hàng ngày cho cơ thể

2. Sắt được hấp thụ như thế nào?

Có hai loại sắt – sắt heme và sắt không heme. Sắt heme chỉ có thể được tìm thấy trong protein động vật, trong khi sắt không phải heme được tìm thấy trong cả thực phẩm động vật và thực vật. Sắt heme hấp thụ dễ dàng hơn so với sắt không heme.

Một số thực phẩm, chẳng hạn như trà và sữa, làm giảm sự hấp thụ chất sắt của bạn. (Đó là lý do tại sao những người sử dụng chất bổ sung sắt thường tránh những thực phẩm này trong vài giờ sau khi uống bổ sung.)

Bởi vì điều này, cách an toàn nhất để bổ sung sắt là khi bụng đói với nước hoặc đồ uống có chứa vitamin C.

Nghiên cứu cho thấy 80% dân số thế giới không tiêu thụ đủ chất sắt để đáp ứng nhu cầu cơ thể.

Để tăng lượng sắt tự nhiên, bạn có thể kết hợp nhiều thực phẩm giàu chất sắt vào chế độ ăn uống như:

• Các loại động vật có vỏ

Tất cả các động vật có vỏ là vô cùng bổ dưỡng. Cơm, nghêu và sò là nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời. 100 gram nghêu chứa tới 17% nhu cầu sắt hàng ngày. Chúng cũng cực kỳ giàu vitamin C, giúp giảm hấp thu một cách tự nhiên.

• Rau bina

Rau bina là một nguồn sắt không phải heme, có nghĩa là nó thường không hấp thụ tốt. Tuy nhiên, rau bina cũng có nhiều vitamin C, được biết là cải thiện đáng kể sự hấp thụ sắt. 100 gram rau bina bằng 2,7 mg sắt.

• Thịt đỏ

Thịt đỏ rất bổ dưỡng. 100 gram thịt bò xay có 2,7 mg sắt. Thịt có nhiều protein chất lượng cao, một số vitamin B, kẽm và selen. Đây là một trong những nguồn sắt heme dễ tiếp cận nhất.

• Sô cô la đen

Ngon, bổ dưỡng và giàu chất sắt. Trung bình 28 gram sô cô la đen chứa trung bình 3,4 mg sắt. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa, thúc đẩy vi khuẩn thân thiện trong ruột.

Nếu ngoài việc bổ sung sắt từ thực phẩm, bạn được chỉ định nên uống thuốc bổ sung sắt, điều đầu tiên bạn cần biết là khi nào nên dùng nó.

3. Khi nào là thời gian tốt nhất để uống sắt cho phụ nữ?

Sắt rất cần thiết cho phụ nữ giai đoạn có kinh nguyệt, vì họ cần thay thế các tế bào hồng cầu bị mất hàng tháng thông qua kinh nguyệt cũng như hỗ trợ thay thế các tế bào hồng cầu tự nhiên của cơ thể (cơ thể bạn tạo ra khoảng 2 triệu tế bào hồng cầu mỗi giây).

Đối với phụ nữ trưởng thành và thiếu niên, lượng sắt tối thiểu được khuyến nghị hàng ngày là từ 10 đến 15mg. Cách tốt nhất để đảm bảo cơ thể bạn hấp thụ hoàn toàn chất sắt là uống vào buổi sáng khi bụng đói.

Khi bạn mang thai, bạn cần ít nhất 27 – 30 mg sắt mỗi ngày, gần gấp đôi số lượng bạn thường cần. Đó là bởi vì cơ thể bạn có lượng máu tăng lên. Khoảng 18% phụ nữ mang thai ở Mỹ không nhận đủ chất sắt từ chế độ ăn uống. Chính vì vậy, mẹ bầu được khuyên nên bổ sung sắt bằng viên sắt dễ hấp thu ngay từ ngày đầu thai kỳ đến sau sinh ít nhất 1 tháng. Uống bổ sung sắt có thể giúp bạn cung cấp đủ nhu cầu sắt hàng ngày. Thiếu máu thiếu sắt khi mang thai có thể dẫn đến việc em bé của bạn được sinh ra với cân nặng thấp hoặc sinh non, mẹ bầu bị hoa mắt, chóng mặt, băng huyết, thậm chí ảnh hưởng kéo dài đến cả giai đoạn phục hồi sau sinh.

Phụ nữ mang thai bị ốm nghén hoặc dạ dày nhạy cảm nên uống sắt có thành phần dễ hấp thu, không gây dị ứng, táo bón,… Mẹ có thể uống trong khoảng thời gian sau ăn sáng 1-2 tiếng. Mẹ không uống đồng thời cả sắt và canxi cùng lúc, tốt nhất nên uống sau ăn sáng, sau đó 1-2 tiếng mới uống bổ sung sắt. trong ngày để dễ tiêu hóa.

Khi bạn cho con bú, bạn sẽ cần ít nhất 9mg sắt mỗi ngày, tuy nhiên đối với một số phụ nữ sau sinh thì nhu cầu của họ có thể cao hơn.

4. Thời điểm tốt nhất để uống sắt cho nam giới

Nam giới trưởng thành và thiếu niên cần khoảng 10mg sắt mỗi ngày để duy trì mức độ khỏe mạnh. Thông thường, đàn ông lưu trữ nhiều chất sắt trong cơ thể hơn phụ nữ. Tuy nhiên, họ vẫn có thể cần uống sắt, đặc biệt nếu họ là vận động viên hoặc thường tham gia các bài tập cường độ cao như đạp xe hoặc chạy. Nếu bạn quyết định bổ sung chất sắt hãy chắc chắn rằng bạn nên uống thuốc vào buổi sáng.

5. Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sắt nếu là người ăn chay?

Là người ăn chay bạn có khả năng bạn có ít chất sắt trong cơ thể hơn. Nhiều loại thực phẩm giàu chất sắt, thực vật làm giảm lượng hập thụ sắt do hàm lượng oxalate cao trong thực phẩm ngăn chặn sự hấp thụ sắt. Các chuyên gia khuyên rằng người ăn chay và ăn chay nên bổ sung sắt mỗi sáng khi bụng đói. Để hấp thụ tốt hơn, hãy uống nó với một thức uống có chứa vitamin C.

Uống sắt lúc nào là tốt nhất (trước hoặc sau khi tập thể dục?)

Các nhà nghiên cứu tin rằng các vận động viên có thể cần nhiều tế bào hồng cầu hơn để mang oxy trong khi tập thể dục.

Nếu bạn có một lượng thấp thực phẩm giàu chất sắt, bổ sung sắt sẽ giúp cải thiện mức năng lượng của cơ thể, cũng như hiệu suất thể chất và tinh thần.

Nếu bđã kiểm tra mức độ sắt của cơ thể và bạn nhận ra rằng bạn cần bổ sung sắt, hãy dùng nó ít nhất 1 giờ trước khi tập luyện hoặc hai giờ sau khi tập luyện để đảm bảo sự hấp thụ tối ưu.

Theo nguyên tắc, những người sử dụng chất bổ sung sắt nên uống vào buổi sáng, khi bụng đói, với nước hoặc đồ uống có chứa vitamin C. Và đối với những người đau dạ dày, hoặc dạ dày nhạy cảm, cách tốt nhất là uống sắt ngay sau bữa ăn.

Nhưng như bạn đã biết, không phải tất cả các chất bổ sung đều được điều chế như nhau. Do đó khi chọn bổ sung sắt, bạn cần lưu ý hai vấn đề chính:

• Khả năng hấp thụ
• Có kích ứng dạ dày hay không?

Sử dụng các loại thuốc bổ sung sắt dạng ion hữu cơ dễ dàng hấp thu, lượng hấp thụ tối đa và thường không gây ra tình trạng táo bón hoặc các tác dụng phụ khác như buồn nôn hoặc đau dạ dày là lựa chọn sáng suốt cho người cần bổ sung sắt lúc này.

Nguồn: Sắt bà bầu