Trang chủ » Khoa học chứng minh nước cam đông lạnh còn tốt hơn nước cam tươi đấy!

Khoa học chứng minh nước cam đông lạnh còn tốt hơn nước cam tươi đấy!

(20/09/2018)

Nước cam là một trong những nguồn thực phẩm vô cùng giàu giá trị dinh dưỡng đối với mẹ bầu, nổi bật lên chính là hàm lượng vitamin C dồi dào. Tuy nhiên, một thông tin mà có thể nhiều mẹ bầu chưa biết, đó chính là nước cam đông lạnh còn tốt hơn cả nước cam tươi. Thông tin tưởng chừng như quá vô lí này lại được các nhà khoa học chứng minh và nó hoàn toàn hợp lý.

3 (60%) 1 vote

Nước cam đông lạnh còn tốt hơn nước cam tươi

Theo thông tin mới nhất từ các nhà khoa học tới từ Thụy Điển, nước cam tươi có chứa hàm lượng carotenoid cao nhất. Thế nhưng điều này không đồng nghĩa với việc đường ruột của mẹ bầu sẽ hấp thụ hết tất cả những dưỡng chất này. Đó cũng chính là một trong những nguyên nhân thúc đẩy các nhà khoa học nghiên cứu về màu sắc cũng như khả năng tiếp cận sinh học của carotenoid có trong nước cam.

Các nhà khoa học đã nghiên cứu về khả năng tiếp cận sinh học hay còn gọi là định lượng dinh dưỡng có trong loại hợp chất mà có thể hấp thụ bởi đường ruột và di truyền đến các bộ phận còn lại trong cơ thể. Và kết quả cho thấy rằng nước cam tươi đã tiệt trùng và được bảo quản bởi nhiệt độ lạnh cao còn tốt hơn cả nước cam tươi thông thường.

uong-cang-nhieu-nuoc-cam-cang-bo-sung-vitamin-cho-ba-bau-nhieu-lieu-co-dung-1

Carotenoid là một dưỡng chất đang ngày càng thu hút các nhà khoa học bởi những dưỡng chất lành mạnh và kỳ diệu ẩn chứa sau đó. Hầu hết các loại carotenoid có sắc tố màu vàng, cam hay đỏ đều được tổng hợp từ thực vật. Đây cũng chính là “chìa khóa” của “cánh cửa” thị giác tối ưu, khi mà cơ thể con người chuyển đổi các dưỡng chất ất thành retinol, hoặc là vitamin A.

Trong tự nhiên, có 2 loại carotenoid dễ tìm và phổ biến nhất phải kể tới như phytoene và phytofluene, được biết tới với tính oxy hóa vô cùng cao. Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng cả hai hợp chất này đều có tác dụng giúp cho mẹ bầu ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú hay xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, carotenoid còn giúp cơ thể của mẹ tăng cường khả năng đề kháng, chống nhiễm khuẩn, ngăn ngừa những tổn thương DNA cũng như các chất liệu di truyền khác. Sau khi thực hiện các nghiên cứu và phân tích kỹ lưỡng, các nhà khoa học nhận thấy rằng nước cam đông lạnh sâu có thể cung cấp phyofluene và phytoene với khả năng tiếp cận sinh học cao nhất. Chính vì vậy, các nhà khoa học cũng tin rằng nước cam được bảo quản ở nhiệt độ thấp sẽ được cơ thể con người hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng.

Vitamin C – Dưỡng chất “dẫn truyền” sắt hiệu quả

Không chỉ là nguồn bổ sung carotenoid dồi dào, nhắc tới cam, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay tới nguồn vitamin C vô cùng lớn cho cơ thể. Không phải tự nhiên mà cam hay các loại quả thuộc họ cam, quýt lại được coi là đại diện cho nhóm chất vitamin C. Một trong những điều nữa khi đề cập tới loại trái cây này, đó chính là nó có thể giúp cơ thể mẹ hấp thụ sắt một cách hiệu quả hơn.

Sắt là một dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với cơ thể của mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi trong suốt thai kỳ. Nếu thiếu đi sắt, mẹ sẽ có thể bị thiếu máu thai kỳ, cùng với đó là bé sẽ có nguy cơ mắc phải các dị tật hay những biến chứng nguy hiểm. Đồng thời, khoáng chất này cũng giống như canxi, không phải mẹ bổ sung bao nhiêu vào cơ thể là sẽ được hấp thụ bấy nhiêu. Do vậy, có thêm một chất “dẫn truyền” như vitamin C để tăng khả năng hấp thụ là điều vô cùng cần thiết.

Ngoài ra, có thể bổ sung sắt cho bà bầu thông qua sản phẩm bổ sung có chứa sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate có khả năng hấp thụ cao, giúp giảm triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt, phục hồi sức khoẻ. Sắt Ferrochel – ở dạng axit amin Chelate Albion có khả năng hấp thụ cao, giúp giảm triệu chứng thiếu máu do thiếu sắt. Nghiên cứu so sánh cho thấy Ferrochel có khả năng sinh khả dụng CAO NHẤT so với 14 dạng sắt khác của sắt trên thị trường.

Đây cũng là sắt có trên 100 nghiên cứu lâm sàng tại Châu Âu và trên thế giới. Được cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) công nhận Ferrochel® là an toàn và khả dụng sinh học nên mẹ hoàn toàn yên tâm sử dụng cho thai kỳ của mình.

Tổng hợp: Dương Hoàng

BẠN ĐANG MANG THAI, CẦN BỔ SUNG VI CHẤT CHO THAI KỲ KHỎE MẠNH?

Quét mã QR ZALO

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 280.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 280.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
  • Prenalen: 140.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.360888.31.32.36
Tư vấn trực tuyến ?
Tư vấn