Mẹ bầu có nên uống sữa kết hợp với thuốc bổ sung sắt?

Chỉ một ly sữa cung cấp cho mẹ bầu hơn 20 % nhu cầu hàng ngày của mẹ bầu về canxi, phốt pho, riboflavin và vitamin B-12, cùng với hơn 8 gram protein. Tuy nhiên, sữa có thể là một thức uống bổ dưỡng, thì mẹ bầu cũng không nên uống sữa khi mẹ bầu bổ sung chất sắt. Lý do vì sao mẹ bầu cùng tìm hiểu bài viết nhé!

Ảnh hưởng của hấp thụ sữa và sắt

Sắt là một khoáng chất có trong huyết sắc tố, một thành phần trong máu của, đóng vai trò trong sự di chuyển oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể. Chế độ ăn uống kém hoặc mang thai có thể dẫn đến thiếu máu thiếu sắt, nó có thể gây ra suy nhược và mệt mỏi ảnh hưởng đến mẹ bầu và em bé. Nếu mẹ bầu bị thiếu chất sắt và bác sĩ đã khuyến nghị bổ sung, mẹ bầu không nên dùng chúng với thực phẩm từ sữa.

Canxi có trong sữa có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể

Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh – CDC khuyến cáo rằng mẹ bầu không nên uống sữa hoặc các sản phẩm từ sữa khi mẹ bầu bổ sung sắt, vì các chất trong sữa, bao gồm canxi, có thể làm giảm lượng sắt nonheme mà cơ thể mẹ bầu hấp thụ từ các nguồn sắt từ thực vật và viên bổ sung sắt. Để hạn chế tác dụng này, mẹ bầu hãy ít nhất hai giờ sau khi uống sữa hoặc các sản phẩm từ sữa mới uống thuốc bổ sung sắt cho bà bầu.

Mỗi cốc sữa có khoảng 293 miligam canxi. Tiêu thụ 300 đến 600 miligam canxi có thể làm giảm sự hấp thu sắt tới 60%, theo một nghiên cứu được công bố trên “Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ” năm 1991. Các tác giả cũng nhận thấy rằng với liều canxi này, sẽ giảm hấp thụ sắt heme, là loại sắt trong các sản phẩm động vật.

Những người khỏe mạnh ăn chế độ ăn đa dạng thường không cần phải quá lo lắng về ảnh hưởng của các sản phẩm sữa đối với sự hấp thụ sắt (theo CDC). Tuy nhiên, nếu mẹ bầu là người ăn chay, lượng sắt dự trữ của mẹ bầu thấp, mẹ bầu đang mang thai cần phải cẩn thận hơn về việc tiêu thụ thực phẩm như sữa, vì chúng có thể hạn chế hấp thu sắt. Đây cũng là lý do nhiều mẹ bầu uống sữa sai cách có thể khiến cơ thể mẹ bầu không nhận đủ lượng sắt khuyến nghị mỗi ngày.

Để hấp thụ tối ưu sắt và canxi mẹ bầu nên bổ sung sắt cách xa thời điểm uống sữa ít nhất 2 giờ đồng hồ

Các loại thức uống có thể thay thế sữa

Mẹ bầu luôn có thể bổ sung sắt với nước, nhưng nếu mẹ bầu muốn thử loại đồ uống ngon hơn, hãy thử nước cam. Các vitamin C trong nước cam và các loại nước ép khác có thể giúp mẹ bầu hấp thụ chất sắt tốt hơn từ thực phẩm bổ sung. Vitamin C cũng có vai trò trong việc giúp hệ xương và răng của bé phát triển, giúp mẹ bầu hạn chế nguy cơ thiếu máu thai kỳ và  ngăn ngừa nguy cơ sinh non.  Tuy nhiên, mẹ bầu hãy tránh xa cà phê, trà và đồ uống có chứa caffeine, vì tất cả những thứ này đều chứa các chất có thể cản trở sự hấp thụ sắt.

Cả sữa và sắt đều rất cần thiết cho thai kỳ. Tuy nhiên bổ sung hợp lý giúp mẹ bầu có thể hấp thụ sắt hiệu quả và cả canxi từ sữa một cách tối ưu  Uống bổ sung sắt với bất kỳ loại thực phẩm nào, bao gồm cả thực phẩm từ sữa, có thể làm giảm sự hấp thụ sắt từ 40 đến 60 %. Nếu mẹ bầu đã được chẩn đoán thiếu sắt, hãy nói chuyện với bác sĩ về cách bổ sung thích hợp nhất.

Nguồn: Sắt bà bầu